Домашний ржаной хлеб
Если вы хоть раз пробовали домашний хлеб, то точно знаете, как сильно он не похож на магазинный. Домашний отличает особый аромат, насыщенный вкус и бесподобный звук хрустящей корочки, которая так соблазнительно «дымится». Но иногда такой результат не получается: хлеб опадает, не пропекается, образуются пустоты под коркой Расскажем, как избежать таких неприятностей, как готовить хлеб в хлебопечке, и поделимся рецептами приготовления домашнего хлебушка! У меня Endever Skyline MB
Ароматный, вкусный ржаной хлеб с медом, кориандром, семечками кунжута, да еще и с хрустящей корочкой, который приготовлен своими руками, не оставит равнодушной ни одну хозяйку. Печь мы будем в обычной духовке, а свежеиспеченный хлеб хранится до 10 дней без доступа воздуха. Как сделать такой вкусный хлеб из ржаной муки в домашних условиях я и расскажу в этом рецепте, сопровождая каждый этап приготовления пошагово сделанными фото. Вам останется просто повторить все самим дома. Первое что нужно сделать, так это замесить тесто. В отдельную пиалу всыпаем ржаной солод и заливаем его 80 миллилитрами только что закипевшей воды.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
